QUÉ COCINAR Y CÓMO COCINARLO
JANE HORNBY
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Temática:
Editorial: PHAIDON
Cantidad de páginas: 416
Peso: 1200g
ISBN: 9780714870960
Dimensiones: 20,5 x 26
Nueva edición en tapa blanda del clásico de Phaidon. Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina 100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas. Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos
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