{"id":104604,"name":"MEXICO DE ADENTRO HACIA FUERA"}

[{"id":108343,"sku":"88310","title":"MEXICO DE ADENTRO HACIA FUERA","description":"Enrique Olvera es un chef de prestigio internacional y un pionero de la auténtica cocina mexicana contemporánea, parte fundamental hoy en día del panorama gastronómico mundial. Visionario por naturaleza, Olvera apuesta fuerte por la exploración constante de los ingredientes y la historia culinaria de México. En México de adentro hacia afuera, comparte su pasión por el legado de su país, su experiencia como restaurantero y las fuentes de su creatividad. El libro, que reúne sesenta y cinco recetas, incluye platos sofisticados de Pujol, el restaurante que regenta en la Ciudad de México, y recetas asequibles que muestran lo que le gusta comer y cocinar en casa. Con cientos de fotografías de cada una de las recetas y del colorido paisaje de la capital, este libro rinde homenaje a la tradición y la innovación culinaria. En México también regenta Eno, Maíz de Mar y Moxi. Cosme, su restaurante de Nueva York, recibió tres estrellas de The New York Times.","aux_descriptions":"[]","is_offer":0,"stock":"2.000","multiple":"1.000","unit_type":"unidades","limited_by_stock":1,"sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1200,"width":884,"file_type_id":1,"url":"https:\/\/cdn.luna.com.uy\/escaramuza.com.uy\/files\/tmp\/uncompressed\/5hvui1seuzws0inv98k9.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/5hvui1seuzws0inv98k9.jpg"}],"price_before_discounts":4290000,"price":"3.646,50","old_price":"4.290","preorderBadge":0,"preorder_stock":0,"preorder_stock_text":"","currency_symbol":"UYU","specIds":[],"discounts":[{"id":50}],"discountFinalPrices":{"50":3646.5,"48":3217.5},"bank_discounts":[{"id":48,"name":"Itaú VIP 25%"}],"customizableFields":[],"lunaEvents":[],"ticket_event_id":0}]

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