{"id":145197,"name":"ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOM\u00cdA FRANCESA"}

[{"id":254492,"sku":"127751","title":"ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA","description":"* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa. \n\n* Todas las técnicas básicas indispensables, preparar carne, eviscerar el pescado, presentar las legumbres, elaborar pastas, masas y salsas (saladas y dulces), pasteles y entremeses... \n\n* Más de 1000 técnicas paso a paso y cerca de 200 recetas de la cocina francesa ilustradas: foie gras en conserva, picadillo Parmentier, bullabesa, cazoleta de marisco, tián de verduras, tarta Tatin, tarta de nata y merengue con moras, entre muchas otras. \n\nGrandes chefs galardonados o distinguidos con la mención Meilleurs Ouvriers de France presentan sus recetas. Stéphane Augé, Régis Marcon, Alain Passard, Gérald Passédat, Anne-Sophie Pic, Jean-François Piège, Didier Stéphan, Xavier Thuret, Yves Thuriès. \n\nUna enciclopedia excepcional que se inscribe en la tradición de las obras de referencia que contribuyen a la difusión de la cocina francesa en el mundo.","aux_descriptions":"[]","is_offer":0,"stock":"3.000","multiple":"1.000","unit_type":"unidades","limited_by_stock":1,"sizeChartFileURL":"","files":[{"height":2000,"width":1501,"file_type_id":1,"url":"https:\/\/cdn.luna.com.uy\/escaramuza.com.uy\/files\/tmp\/uncompressed\/ycm7apaahvor2auyb9z1.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/ycm7apaahvor2auyb9z1.jpg"}],"price_before_discounts":2800000,"price":"2.380","old_price":"2.800","preorderBadge":0,"preorder_stock":0,"preorder_stock_text":"","currency_symbol":"UYU","specIds":[],"discounts":[{"id":50}],"discountFinalPrices":{"50":2380,"48":2100},"bank_discounts":[{"id":48,"name":"Itaú VIP 25%"}],"customizableFields":[],"lunaEvents":[],"ticket_event_id":0}]

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